就是它!少了秘密武器~教人如何銷魂!

照片 1223  

照顧酵種就像照顧小孩一樣..是需要悉心呵護滴~

別小看它,夯不啷噹已經六歲囉!

也就是說...這酵種已經培養了六年之久 (由此可知:愈老愈值錢非酵種莫屬)

是的,它可說是哈大廚的心肝寶貝(之一)

其實之前還有培養更久的酵種,但是..有次手滑,於是不小心被本人打破溜!!

所以說天然才是麵包兒的正字標記,麵包要好吃,每一步驟可都是不能夠偷懶滴唷!

 

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水某的異國開心家庭生活記趣

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